8 juli 2009

BLÅBÄRSPAJ

Jag har ju redan avslöjat att jag inte gärna står i köket.

Men denna paj tar ungefär5 minuter att göra och sen får den åka in i ugnen.

Det passar mig perfekt!

Jag har fått receptet av en kompis det är så enkelt eftersom allt blandas i pannan som man smält smöret i.

Den är SUPERGOD. Ni får receptet här så kan ni precis som jag smaska på denna många gånger i sommar.

175 gram smör
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

200 grader i 20 min

Det går utmärkt att minska både socker och smör om man är på det humöret:)

Nu ska jag packa husvagnen för vi åker iväg på vår årliga kompis träff.
Vi är några familjer som träffas på Byske camping varje sommar.
Hur många och hur länge brukar vara olika. Vissa år har vi varit 8 familjer.
Riktigt kul och mysigt.
Vi får se om vi drar vidare sen eller om vi åker hem.Det beror på väder och vind.
Kram Malin



13 kommentarer:

LantlivsAnette sa...

Ohhh vilken mumsig paj, släng över en bit till mig vet ja, hii..hii..
Ha det nu så bra på husvagns semestern, vila, ät gott o ha det bra !!
Kraam Anette

Tess på Tilda och Mamma sa...

Åh så mumsig paj jag tar mig en bit. Vi får främmande i kväll av grannarna i skellefteå hit itll stugan så jag får nog gå ut och plocka lite bär för här är dom mogna.Låter härligt med en liten tripp till byske, har upplevt många härliga sommrar där min man är där ifrån.
Kram Tess

Hemma hos Razzel sa...

Hoppas ni kan värma varandra ; )
Vädret verkar ju inte allt för lovande tyvärr...

Lissboden sa...

Härligt med lite nytt recept på en enkel blpbärspaj. Jag gillar verkligen enkla recept. Man har ju inte lust att tillbringa flera timmar i köket för att slänga ihop en paj eller kaka.
Ha det så jätteskönt på er husvagns-
semester!
Kram/Maria

Lorei sa...

Nu har jag provbakat pajen. Gudomligt god, ju! Den får bli nya favoriten.

Är det ok om jag lägger upp receptet på min blogg? Och skulle jag kunna få låna din bild (med all tillbehörig cred, förstås), jag glömde ju att fota!! :(

Om inte, säg bara till så plockar jag bort det igen....

// Linda

Vårt lilla röda hus sa...

Tack för receptet, ska prova i helgen.

Ha en trevlig semester, vädret blir nog bättre nästa vecka!

Regnhälsningar från Eva-Mari

Inspiration i vitt sa...

Snabbt, enkelt och gott, passar mig precis just nu, den ska jag riktigt ta och göra. Kram på dig vännen/Ingela.

Lina Enqvist sa...

Hej hej!!

Här är min blogg som jag pratade om. Titta gärna förbi en sväng, och tipsa vänner och bekanta som kan vara intresserade! ;)

linassmycken.blogspot.com

Pajen låter som en paj i min smak... fram för allt för att den är lättgjord såklart! ;)

Kram på er!

/ Lina

sinnlighet sa...

Det luktar paj ända till Österlen!! Mysig & hemtrevlig blogg Du har!

Agneta från Österlen

Målargården sa...

Mmmmmm så gott det såg ut. Själv har jag nyss gjort en jordgubbspaj som jag bjöd våra gäster på som hälsade på i onsdags. Spännande gäster, kom in får ni se. Ha det så himla bra/ Kram Eva-Mari

rosalucia sa...

Det är en kanonide att träffas på en camping med kompisarna!!! Alla sköter sig själva å ingen behöver vara "värdinna"!!!
Å Byske är ju så mysigt, vi har också varit där...

Viveka i Bläckhornet sa...

Hur god såg nu inte den där pajen ut!
Dessvärre borde jag väl tänka på att minska på godsakerna efter den här sommaren...hmmm.

Hade ni trevligt på semestern?

Kram Viveka

Anonym sa...

Den ser god ut...din paj. Men ska det inte ens vara ägg i? Det verkar ju bekvämt! Jättefin blogg du har!

Kram Sabrina